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炸鸡一直是许多小伙伴心中又爱又恨的食物！尤其是韩剧大火后，炸鸡配啤酒便是行走在宵夜界的经典美食CP！尤其是炸鸡外皮的那一口酥脆油香，更是让人垂涎三尺！可是别忘了，经过淀粉和油炸过后的鸡肉，超级容易发胖。那到底有没有什么办法既能吃到炸鸡的香脆又可以减少心里的负担呢？今天就教大家一招减肥的人也能吃的无油香酥炸鸡，加上烤土豆！好吃不输麦当劳，性价比还高！疫情在家太无聊，美食战疫来热闹！
超级好吃的无油炸鸡教程！享受美味没负担！健身爱好者一定要看
配料：面包糠、鸡胸肉、鸡蛋、料酒、黑胡椒、咖喱粉
1.面包粉先放锅子炒干炒到微微变色(可以放一点点油来炒也可以不放)
2.将鸡肉改刀切条后 提前用料酒、盐、黑胡椒腌制入味，然后沾取蛋液后裹上面包糠
3.把鸡肉和土豆块平铺在烤盘上约用220度烤15分钟
4.最后洒上胡椒粉或是咖喱粉超好吃的喔!
这样做出来的炸鸡不仅酥脆而且肉汁饱满，烤过的土豆更是绵软浓香！最重要的是无油无负担！比起水煮鸡脯肉和清蒸马铃薯，健身爱好者一定更爱这种做法吧！
为什么买回家的土豆容易坏！多这一步！储存的更久
放个苹果
将土豆放在一个保鲜袋内，里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。不过，苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度，而不能彻底阻止其发芽，利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右，时间再长就不行了 |
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