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黑龙江一居民家庭聚餐食用冷冻一年自制酸汤子中毒,造成7人死亡

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发表于 2020-10-11 14:12:57 | 显示全部楼层 |阅读模式


记者从鸡西市委宣传部获悉,10 月 5 日,黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属 9 人在家中聚餐,其间共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)。调查得知,该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似该食材引发食物中毒。
经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,未查出氰化物(剧毒类)、有机磷类(农药类)、呋喃丹类(氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂)、安定类(催眠)、毒鼠强(鼠药类)等有毒物质,排除人为投毒可能。经医院化验检测,食物中黄曲霉素严重超标,初步判定为黄曲霉素中毒。截至目前,共有 7 名患者经救治无效死亡,2 人仍在抢救中。
相关部门提示:受黄曲霉菌污染的粮食及食品不能食用。
栏目主编:秦红 本文作者:央视新闻 文字编辑:程沛 题图来源:图虫创意 图片编辑:项建英

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